Женский блог

В последнее время веганство для детей становится всё более популярным среди родителей, которые полностью исключают из рациона продукты животного происхождения, такие как молоко, яйца и мед. Однако эксперты предупреждают, что замена животной пищи на растительную может лишить ребенка полноценного белка и привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Диетологи утверждают, что вовлечение детей в веганство может нанести непоправимый ущерб их здоровью.

Веганство у детей: несколько серьезных аргументов ПРОТИВ, основанных на мнении специалистов

Основные витамины и микроэлементы, необходимые человеку, поступают именно из продуктов животного происхождения, и никакие растительные альтернативы не могут их полностью заменить. Особенно плохо усваивается железо из растительной пищи, что может привести к анемии и негативно сказаться на умственном и физическом развитии, а также вызвать аритмию, сердечную недостаточность и даже инфаркты.

Веганство строго противопоказано детям до семи лет, как утверждает кандидат медицинских наук и педиатр Евгений Тимаков. Это связано с тем, что у детей еще не завершен процесс формирования кишечника, слизистой оболочки, микрофлоры и ферментной системы. Организм ребенка не способен эффективно расщеплять сложные растительные продукты (такие как бобовые и грибы), которые часто используются в качестве заменителей мяса, и извлекать из них необходимые для роста микроэлементы.

Доказано, что важнейшие аминокислоты, жизненно необходимые для растущего организма, содержатся в мясе, рыбе, яйцах, твороге, сыре и кальмарах. Питание играет ключевую роль в формировании тканей и клеток с детства, включая органы пищеварения и сердечно-сосудистую систему. Недостаток питательных веществ может иметь разрушительные последствия для здоровья на протяжении всей жизни.

Ошибки в питании детей могут обернуться серьезными проблемами во взрослом возрасте, что подтверждают медицинские исследования. Если ребенок не получает достаточно микро- и макроэлементов в детстве, это может привести к серьезным заболеваниям в будущем, включая онкологию, сердечно-сосудистые болезни, диабет и избыточный вес. Коррекция питания во взрослом возрасте не гарантирует полного восстановления организма.

Кроме того, у большинства людей, которых родители сделали веганами в раннем детстве, наблюдаются проблемы с психическим здоровьем во взрослом возрасте. Это связано с нехваткой белков, необходимых для правильного развития нервной системы.